Merendam bawang putih dengan cuka apel

Manfaat Bawang Putih Direndam dengan Cuka Apel

1. Meningkatkan Sistem Imun

Bawang putih mengandung allicin, senyawa antimikroba dan antivirus.

Cuka apel kaya antioksidan dan probiotik alami. Kombinasinya dapat membantu tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan flu.

2. Detoks Alami untuk Tubuh

Kombinasi ini mendukung proses detoksifikasi hati dan membantu membersihkan racun dalam tubuh.

3. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Beberapa studi menunjukkan bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (jahat) dan tekanan darah, apalagi bila dikonsumsi rutin. Cuka apel juga berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung.

4. Meningkatkan Metabolisme dan Menurunkan Berat Badan

Cuka apel membantu menyeimbangkan kadar gula darah dan meningkatkan metabolisme, sementara bawang putih menstimulasi pembakaran lemak.

5. Menyehatkan Pencernaan

Cuka apel mengandung enzim dan asam asetat yang membantu menyeimbangkan mikrobioma usus.

Bawang putih bersifat prebiotik, memberi “makanan” bagi bakteri baik.

6. Antiinflamasi dan Antioksidan

Keduanya mengandung senyawa antiinflamasi yang bisa membantu meredakan peradangan kronis dalam tubuh, seperti pada radang sendi.

---

Cara Membuat:

Bahan:

10 siung bawang putih (kupas dan belah dua)

250 ml cuka apel organik (lebih baik yang mengandung “mother”)

Toples kaca bersih

Langkah:

1. Masukkan bawang putih ke dalam toples kaca.

2. Tuangkan cuka apel hingga menutupi semua bawang.

3. Tutup rapat dan simpan di tempat sejuk/teduh selama 5–7 hari.

4. Bisa disimpan hingga 2 minggu di kulkas.

---

Cara Konsumsi:

Ambil 1–2 siung per hari, bisa langsung dimakan atau dicampur dalam air hangat.

Air rendamannya juga bisa diminum 1 sdm per hari untuk manfaat detoks.